糖醋排骨能用陈醋吗_正宗糖醋排骨用什么醋_糖醋排骨用陈醋还是白醋
相关问题解答
1、陈醋可做糖醋排骨吗?
答： 可以，加醋是为了让排骨更加脆，用陈醋更加香，色泽更加深。排骨洗净放入冷水煮开，去血水捞出备用（捞出后我有用冷水冲一下）糖醋排骨的做法 步骤1 锅热一点油放入姜片，再放入排骨翻炒。糖醋排骨的做法 步骤2 加入2勺...
2、糖醋排骨用什么醋好 糖醋排骨用陈醋可以吗
答： 可以的，也可以用香醋。糖醋排骨的醋糖比例：糖醋汁配比就是12345,酒1醋2糖3酱4水5,只要记住“酒醋糖酱水”的顺序就行了,这里的酒是指料酒,醋是指香醋或陈醋,糖是指白糖,酱是指生抽,水是指清水。糖醋排骨的营养价值...
3、糖醋排骨用白醋还是陈醋
答： 糖醋排骨用陈醋。做糖醋排骨时应该选用陈醋，因为白醋的酸度比较强烈，香气不够浓郁，而陈醋的香气浓郁持久，酸度适中柔和，用来做排骨，味道会更好。糖醋排骨这道菜的关键在于醋和糖的比例掌握，陈醋的香气会给排骨带来香味，...
4、做糖醋排骨用哪种醋更好?
答： 做糖醋排骨时用陈醋或米醋、香醋都可以，若都没有再考虑用白醋。 陈醋、米醋或香醋，其酸度适中柔和，香气浓郁持久入味儿，适合用来做糖醋排骨。而白醋酸味冲鼻、还带有涩味，香气也不够浓郁，做糖醋排骨味道会大打折扣。
5、糖醋排骨要用哪种醋啊
答： 可以选择陈醋，白醋要加热是比较好的，但是最好不要用米醋，效果会不好；糖醋排骨是一道家常小菜，做法也比较多，糖醋的加入量也是最好根据个人的口味进行制作的。在制作糖醋排骨的过程中醋和糖比较重要，所以在选择的时候，...
6、糖醋排骨用什么醋
答： 糖醋排骨用米醋或香醋。做糖醋排骨的醋尽量不要选用白醋和陈醋，白醋和陈醋酸度太烈，且味道太重，易影响口感。糖醋排骨这道菜的关键在于醋和糖的比例掌握，米醋的清香会给排骨带来别样的味道。制作时应先放冰糖，然后根据...
7、糖醋排骨用什么醋
答： 糖醋排骨用陈醋、香醋、白醋。陈醋和香醋口感比较柔和，酸度适宜，香气醇厚，是做糖醋排骨的优选醋料。其中，陈醋还能起到着色的作用，香醋能提到提亮色泽的作用。白醋的味道比较冲，香气对比陈醋和香醋都处在弱势，但因为市场...
8、糖醋排骨用什么醋?
答： 糖醋排骨用米醋或香醋。做糖醋排骨的醋尽量不要选用白醋和陈醋，白醋和陈醋酸度太烈，且味道太重，易影响口感。糖醋排骨这道菜的关键在于醋和糖的比例掌握，米醋的清香会给排骨带来别样的味道。制作时应先放冰糖，然后根据...
9、糖醋排骨用什么醋
答： 制作糖醋排骨最好选择使用米醋或者香醋。由于米醋比较清香，颜色也比其他陈醋颜色清淡的，而且酸味没有那么浓烈，在有酸味的同时还有淡淡的甜味。因此在制作的过程中，加入这种醋可以增加糖醋排骨的香味。但是最好不要选择白醋以及...
10、做糖醋排骨,用陈醋,米醋还是香醋
答： 4、加入1 勺料酒、2 勺酱油（生抽、老抽随意）、3 勺冰糖约45克、4 勺醋、在倒入1碗开水约200毫升，盖上锅盖，大火熬到熟透。5、打开盖子，小火进行收汁。6、色泽诱人的糖醋排骨出炉啦，洒上熟的白芝麻！