答: 1.将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁。2.胡萝卜开水中稍煮。3.青豆开水中稍煮。4.锅中坐油,倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟,并打散。5.腊肠在油锅中稍炸,再放入熏肠,炒熟。大混合,所有的.菜放在一起...
答: 1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。2、如果为了保持菠萝...
答: 1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。2、如果为了保持菠萝...
答: 1、浸泡盐水后直接吃这种吃法是比较传统的,也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净,切成片或者是块,然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡,去掉咸味就可直接吃了。需要注意的是:浸泡的时间...
答: 1、这个果冻菠萝肉放的比较多,如果喜欢果肉少一点的可以将果肉和水量交换使用。2、做好的果冻是那种用勺子吃的果冻,如果想要能倒出来制作各种造型的果冻,那就增加吉利丁片的量。菠萝适合和什么食物搭配 和菠萝搭配相宜的...
答: 方法如下:1、要想让菠萝变甜,可以将其切成小块,放置在盐水中浸泡大约三十分钟,你会发发现味道变甜了,因为菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,能使菠萝的一部分有机酸分解在...
答: 方法如下:1、要想让菠萝变甜,可以将其切成小块,放置在盐水中浸泡大约三十分钟,你会发发现味道变甜了,因为菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,能使菠萝的一部分有机酸分解在...
答: 菠萝怎么吃法最好1 首先要选择外表黄色且闻起来有点清香的菠萝,最好还是新鲜的,如果外表还是绿色、闻起来也没什么味道的话,那就是还没熟,是不能吃的。然后就是要给菠萝削皮,削皮后还要将菠萝上的一行一行的小刺削...
答: 1、直接吃可以减肥 将菠萝去皮切片用盐水泡好之后即可食用。菠萝直接生吃不仅可以让我们品尝到菠萝最原始的美味,而且还保留了大量的维生素。大家都知道菠萝中含有我们人体所需的维生素A、维生素C、钙、铁、钾等16种天然矿...
答: 2、凤梨干:凤梨做凤梨干也很好吃,在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片,然后放入少量食盐,加清水炮制二十分钟,取出以后放入电烤箱,用一百度的低温烤制三个小时,自制的凤梨干就能烤好,取出以后降温就能食用。3、...