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媒男颈 山竹里面的核不能吃,直接吃里面的果肉。
山竹所含丰富的卵白质和脂类,对人体具有很好的补养作用,尤其是体弱多病、营养不良及病后恢复的人,均具有非常好的调养作用。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,因此,具有降燥、清冷解热的效果。
山竹的饮食禁忌
山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,