本文收集整理关于新鲜松茸可以放冰箱冷冻吗 冷冻后的松茸怎么吃的相关话题问答,希望能帮到您。
挫勿崇 1 新鲜松茸可以放冰箱冷冻吗 可以。
新鲜松茸中含有大量的水分及糖类物质,在一定的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而腐败变质,而冰箱冷冻的温度较低,可以较好的抑制细菌的繁殖及滋生,延长松茸的保存时间,因此新鲜松茸是可以放冰箱冷冻保存的。
不过要注意保存时间不宜过长,最近尽早吃掉,否则其中的营养成分会大量流失,影响食用价值。
2 松茸怎么冷冻储存 步骤:
1、用刀将松茸根上的土刮掉。
2、然后用清水稍稍清洗,注意动作要快,避免过多的水分进入到松茸中。
3、然后用毛巾或厨房纸吸去松茸上的水分。