冷冻的松茸,清洗 ，晾晒，切片. 冰冻放了几天,变黄了 怎么回事? 正常吗?冰冻了以后的松茸怎么吃

2023-03-28 14:12:33471仅供参考

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冷冻的松茸,清洗 ，晾晒，切片. 冰冻放了几天,变黄了 怎么回事? 正常吗?相关图片
把陌报
这是受到氧化反应，所以才会变色，是正常的；松茸在出土前，必须得到充足的雨水，出生后必须立即得到充足的光照，另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。可以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。 扩展资料 珍稀性 近年来，全球松茸产量逐年递减，我国鲜松茸的平均年产量目前仅为2000吨，除去老茸、幼茸、残茸和产地不好的单叶林松茸，优质松茸不足1000吨，全部加工成干品约为60吨，比冬虫夏草的产量少了很多。 其中，长度超过16cm的松茸不足1吨。有专家呼吁，如不迅速加强对松茸资源的保护，在
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斧勘森
可以吃，正常的，这是氧化的原因。 鲜松茸的保鲜期为2天，极限期限是3天，长距离的保鲜运输一般均采用专用冷链车和航空运输方式，运输包装要求严格，不仅要封闭隔热，同时要加冰袋降温，运输时间一般不能超过24
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炮疼硷
受到氧化反应，所以才会变色，是正常的。但是时间不能太久，二、三天。 新鲜松茸约含水分89.9%，粗蛋白17%，纯蛋白8.7%，还含有丰富的维生素B1,B2,维生素C及维生素P。 松茸一般都是在每年的6
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屉刚眯
正常。 干燥的松茸片适合长久存放，但是长久的存放就会变色，以变黄和变绿为主，变黄的松茸并没有变质，人就可以食用，而变绿后的松茸是被菌类污染，属于变质品，不可食用。 新鲜的松茸在存放久了就会干燥或变黑，
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量扦驾
这是受到氧化反应，所以才会变色，是正常的。但是时间不能太久，二、三天吧。
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