生蚝里面黑色的能吃吗？生蚝白色里面有黑色的能吃吗

2023-03-28 13:22:08358仅供参考

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生蚝肉中黑色的东西是牡蛎的肠腺。一般来说，生蚝的黑色部分是可以食用的， 生蚝是一种营养价值很高的食物。除了壳不能吃，其余都可以吃。牡蛎体黑色部分是牡蛎的消化系统，主要含有海藻等食物和尚未消化的有机物，并含有蛋白质、锌等营养物质，正常情况下可以放心食用。 牡蛎选择的注意事项 1.用两只牡蛎互相碰撞，听听它们的声音。如果是新鲜的牡蛎，声音饱满，不那么空洞。反之，肉质不全的牡蛎，听起来会比较空洞，水分也少。 2.用手触摸牡蛎的肉。如果你觉得肉有弹性，不粘，说明牡蛎很新鲜。 3.牡蛎壳越厚越黑，里面的肉就越饱满。
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不能吃，那是一些器官以及消化物的混合体。 牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降
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生蚝里面的黑色部分是可以吃的，除了壳之外，身体其他柔软的部分也可以吃。别担心，生蚝的肉中有一块黑绿色，这只是牡蛎的消化系统，富含蛋白质和锌，而且营养价值很高。因此，建议食用牡蛎时不要放弃这一部分。 生
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花甲、生蚝里黑色的东西是什么？能不能吃？原来我们都弄错了
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